Kita sering membaca pemberitaan di media massa mengenai berbagai penyimpangan dalam penyediaan dan peredaran daging, misalnya berita tentang daging gelonggongan, daging ayam berformalin, dan daging ay...
Daging adalah bagian hewan yang disembelih (sapi, kerbau, kambing, domba dan hewal lainnya) yang dapat dimakan dan berasal dari otot rangka atau yang terdapat di lidah, diafragma, jantung dan oesophag...
Produk hewan adalah segala produk yang dihasilkan dari hewan, yang terdiri atas produk pangan maupun non pangan. Karena berkaitan dengan manusia dan lingkungan, maka produk hewan berpotensi membawa ri...
Kita mengenal ada sejumlah produk pangan asal hewan, antara lain daging, susu, telur dan hasil turunannya. Namun sesungguhnya pangan asal hewan mencakup juga semua bahan yang berasal dari hewan yang d...
Program Selamatkan Rawa Sejahterakan Petani (Serasi) dilakukan untuk mendorong kesejahteraan petani melalui korporasi. Program Serasi direncanakan mampu meningkatkan Indeks Pertanaman (IP) padi seluas...
Budidaya mina padi merupakan budidaya ikan dan padi dalam satu hamparan sawah. Mina padi dapat meningkatkan produktivitas lahan sawah karena selain tidak mengurangi hasil padi, juga dapat menghasilkan...
Dalam upaya meningkatkan produksi dan produktivitas padi nasional, salah satu alternatif yang memungkinkan untuk dikembangkan adalah melalui budidaya padi hibrida. Pasalnya, padi hibrida diklaim akan ...
Pengembangan padi di lahan rawa pasang surut merupakan langkah strategis dalam menjawab tantangan peningkatan produksi padi yang makin kompleks. Dengan pengelolaan tanaman terpadu (PTT), peningkatan p...
Perluasan areal tanam padi di lahan kering saat ini menjadi tumpuan besar pemerintah Indonesia untuk meningkatkan produksi padi nasional. Upaya Pemerintah dalam mendorong perluasan tanam padi di lahan...
Lahan rawa merupakan salah satu lahan sub-optimal yang memiliki potensi dalam upaya peningkatan produksi beras nasional. Menurut Badan Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Pertanian, Kementerian Pert...
Padi gogo mempunyai segudang risiko gagal panen akibat organisme pengganggu tanaman. Serangan hama dan penyakit bisa menjadi sangat ganas bila tidak dikendalikan dengan cepat dan tepat. Untuk mempermu...
REDAKSI
Tentang KamiKontak